"酵素ジュース作りと菌のおはなし会"

(Wed)

Posted in CHOUTARAイベント告知

"酵素ジュース作りと菌のおはなし会"

* 6/23(土) 14:00~16:00くらい

*1300円 (チャイ付き) ※要予約

ハルノナミキさんによる、酵素ジュース作りと菌のおはなしのワークショップです!
発酵食品には、免疫や代謝を高めたり、体に有害な物質を取り除く効果があるといわれています。
今回は、レーズンで発酵させて酵素ジュースの原液を作り、色々な使い方や、他にも菌や酵素の話をしていただきます。気になってること、この機会にじっくりきいてみませんかー?

*持ち物
・手が入るサイズの広口で、蓋がしっかり閉まる瓶
・タオル

*作ったジュースは各自お持ち帰りいただけます。



*harunonamiki

はるのなみきは、自家製酵母のぱん屋さん。
有機レーズンなどにくっついてる酵母ちゃんを育てて国産の小麦粉でぱんをつくっています。
拠点は、尼崎市の"野菜とごはんfika"
http://www.organic-fika.com/
いろいろなイベントにも出店しています。


*お問い合わせ

CHOUTARA(ちょうたら)
650-0012神戸市中央区北長挟通4-7-4 元町会館2階奥
TEL:078-392-1222 
choutara@gmail.com
OPEN 13:00-21:00
http://choutara.blog106.fc2.com
Twitter @CHOUTARAJAPAN



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